Ingin tau rahasia bikin ayam panggang bumbu ngohiong yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang bumbu ngohiong terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang bumbu ngohiong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang bumbu ngohiong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam panggang bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu ngohiong!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Mirin (optional)
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan secukupnya Merica dan ketumbar bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ngohiong:
- Campur semua bumbu jadi satu, aduk rata
- Cuci bersih daging, rendam ke dalam bumbu ± 1 jam (saya gak dipotong2, bisa juga dipotong)
- Panggang dalam oven dengan api kecil, supaya matang merata, daging empuk, dan tidak kering
- Atau juga bisa pake teflon, yang diberi rak, atau alas yang berlubang, supaya tidak gosong dan bumbu lengket pada teflon. Kemudian tutup dan masak dengan api kecil hingga matang
- Untuk pelengkap, saya tambah sawi minyak dan kentang yang ikut direndam dalam bumbu dan dipanggang bersama ayam
- Contoh
- .
- .
Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu sehari-hari yang lezat. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang bumbu ngohiong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
