Sedang pengen coba resep mangut kepala manyung simple yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung simple terbaik! Makanan mangut kepala manyung simple ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut kepala manyung simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mangut kepala manyung simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala manyung simple yuk!
Untuk memasak Mangut kepala manyung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 kepala manyung ukuran sedang
- Ambil 1 buah tahu
- Sediakan 1/2 timun Krai
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Ambil Tomat
- Sediakan Laos
- Gunakan Daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Gula merah
- Ambil Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe hijau
- Ambil 6 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan sesuai selera Ingin pedas tambah
Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Mangut adalah ikan yang diproses dengan pengasapan, lalu diolah dengan bumbu santan.
Cara menghidangkan Mangut kepala manyung simple:
- Rebus kepala manyung terlebih dahulu sekitar 5 menit, tiriskan
- Tumis bumbu iris sampai layu kemudian masukkan bumbu halus, Laos, daun salam
- Masukkan air, timun Krai, tomat, tahu, garam, gula merah, gula pasir, penyedap Rasa,
- Setelah mendidih, masukkan kepala manyung, tunggu bumbu agak meresap, masukkan santan instan, aduk aduk terus sambil di tes Rasa
- Jika sudah merasa pas bumbunya, matikan kompor, siap di hidangkan
Mangut kepala ikan manyun adalah makanan khas kabupaten Pati, tepatnya di kecamatan Juwana yang terletak di Pantai Utara Jawa. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Setelah sukses dengan dua restoran di Semarang, Restoran Kepala Manyung Bu Fat membuka cabang di Jakarta tepatnya di kawasan Cempaka Putih dan Cipete.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut kepala manyung simple hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
