Ingin bikin mangut kepala manyung khas juwana yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut kepala manyung khas juwana terbaik! mangut kepala manyung khas juwana merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut kepala manyung khas juwana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung khas juwana! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mangut kepala manyung khas juwana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut kepala manyung khas juwana!
Untuk menghidangkan Mangut kepala manyung khas juwana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah Kepala manyung uk sedang
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 6 buah cabe rawit setan (iris)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Lihat juga resep Mangut Kepala (Ndas) Ikan Manyung (asap) khas Jepara enak lainnya. MANGUT PEDES KEPALA MANYUNG ala JUWANA Mangut, diskripsi paling sederhananya adalah sebuah menu masakan seperti gulai dengan rasa pedas dengan nuansa khas Jawa Tengah. Adapaun tingkat kepedasannya mulai dari pedas hingga pedas sekali.
Proses menyiapkan Mangut kepala manyung khas juwana:
- Cuci bersih kepala manyung, supaya tidak terlalu amis cuci dengan air panas yang telah di kucuri air jeruk nipis
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan air kemudian santan instan, aduk perlahan sampai mendidih, tes rasa
- Kemudian masukkan kepala manyung aduk2 perlahan, masukkan irisan cabe rawit setan, tunggu sampai kepala manyung matanh atau terlihat sudah empuk
- Angkat dan hidangkan, saya beri tambahan bawang goreng dan irisan tomat supaya lebih niqmat 😊
Sajian kuliner ini bisa disebut sebagai salah satu kuliner andalan kota JUWANA. Gulai Kepala Ikan Manyung, Kuliner Andalan Pantura Juwana. Salah satu tempat yang dapat Anda jadikan tujuan untuk menikmati kuliner khas Pati, Mangut Kepala Manyung ada di daerah Juwana, tepatnya ada di depan Markas Besar Kepolisian Sektor Juwana. Warung makan ini berada menempel di samping pabrik rokok Tapel Kuda. Lihat juga resep Kepala manyung/mangut semarang enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut kepala manyung khas juwana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
