Coba resep rolade telur asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu rolade telur asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rolade telur asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telur asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat rolade telur asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade telur asam manis!
Untuk memasak Rolade telur asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 4 sdm terigu
- Ambil Bahan B
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos cabai
Hidangan hasil kreasi dari Bango Kecap Manis ini sangat cocok disandingkan dengan menu karbohidrat selain nasi seperti kentang panggang, mashed. Rolade daging sapi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tapioka. Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis.
Cara memasak Rolade telur asam manis:
- Iris daun bawang, masukkan smua Bahan A kocok sampai merata. Beres kocok masukkan kedalam plastik es seperti es mambo. Agar mmbentuk roll dan rebus kurang lebih 20mnt
- Sambil menunggu rolade di rebus. Kita buat saos asam manis nya. Setelah di iris smua bahan B langsung tumis sampai harum. Stlh itu masukkan saos tomat dan saos cabai aduk merata sampai mendidih. Masukkan bumbu pelengkap sesuai selera aku pakai royco ayam. Tambahkan air sdkit aduk lagi. Dan matikan api
- Stlh rolade matang di rebusan. Kita potong2 dan masukkan k saos asam manis. Selesai sajikkan
Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih. Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Ambil wadah yang akan digunakan untuk mengocok telur. Lalu masukan telur ke dalamnya dan kocok. Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat.
Selamat mencoba resep rolade telur asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
