Ayam Pedas Ngo-Cap (Ngohiang Kecap) ala LC
Ayam Pedas Ngo-Cap (Ngohiang Kecap) ala LC

Sedang cari resep ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc terbaik! ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Pedas Ngo-Cap (Ngohiang Kecap) ala LC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr ayam fillet (paha/dada)
  2. Sediakan secukupnya Tahu
  3. Gunakan 1/2 sdt bubuk Ngo Hiang
  4. Sediakan secukupnya Kecap manis (agak banyak, baca langkah)
  5. Sediakan secukupnya kecap asin
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Ambil sesuai selera cabe rawit

Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu.

Cara menghidangkan Ayam Pedas Ngo-Cap (Ngohiang Kecap) ala LC:
  1. Potong tahu bentuk dadu lalu goreng hingga berkulit tp jangan sampai kering. Sisihkan.
  2. Potong2 daging ayam fillet (td aku pake dada). Lalu pukul2 dengan pemukul daging sampai pipih, lalu sobek2/potong tak beraturan.
  3. Buat saus marinade : Kecap manis agak banyak, kecap asin, saus tiram, gula, bubuk ngohiang (1/2 sdt saja)
  4. Masukkan daging ayam ke bumbu marinade. Diamkan minimal 1/2 jam.
  5. Tumis irisan cabe rawit,bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan daging dan tahu, aduk jadi satu. Ini dimatangkan tanpa air, jadi diaduk sesekali. (ada baiknya gunakan wajan anti lengket).
  6. Icip, jika warna sudah seperti di foto, kalau masih kurang manis asinnya, tambahkan gula dan garam. Jika warna masih pucat tambahkan kecap manis/kecap asin.
  7. Menjelang diangkat masukkan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam pedas ngo-cap (ngohiang kecap) ala lc hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.