Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)!
Untuk membuat Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil brokoli ukuran kecil
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan celupan:
- Siapkan telur ayam
- Siapkan garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Gula pasir (sedikit saja)
- Ambil bubuk bawang putih (garlic powder)
- Gunakan bubuk ketumbar (ground coriander)
- Siapkan bubuk kunyit (ground tumeric)
- Sediakan Bahan tepung krispi:
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tepung tapioka
- Siapkan garam
- Siapkan Merica
- Siapkan bubuk ketumbar
- Ambil bubuk bawang putih
This delish appetizer is excellently paired with dipping sauce even for those who do not like veggies a lot; they will certainly love this Broccoli Tempura Recipe. This purple broccoli recipe with vegan tempura batter is an easy broccoli recipe with ponzu dipping sauce. Try a different veggie starter with this Japanese-inspired tempura broccoli recipe served with a tangy dipping sauce. See more Vegetarian recipes at Tesco Real Food.
Proses membuat Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…):
- Potong brokoli sehingga menjadi tangkai-tangkai kecil
- Rendam brokoli dalam air yang dicampur garam
- Siapkan celupan: telur dikocok lepas, campurkan dengan bahan celupan lain
- Siapkan tepung krispi: campur semua bahan
- Siapkan minyak untuk menggoreng, api kecil-sedang. Minyak harus cukup banyak supaya brokoli terendam minyak (deep fry)
- Tiriskan brokoli dari rendaman air garam, celupkan satu demi satu ke dalan bahan celupan
- Gulirkan satu demi satu dalam bahan tepung krispi. Pastikan brokoli terselimuti tepung
- Goreng sampai warna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan hingga gorengan tidak terlalu berminyak
- Nikmati dengan saos atau mayones
Spread the tempura broccoli on a large plate, sprinkle with a little sea salt and serve with the dipping sauce. Tempura Fried Broccoli recipe: Try this Tempura Fried Broccoli recipe, or contribute your own. Broccoli Tempura. © Todd Porter & Diane Cu. Lightly frying fresh broccoli in panko flakes gives this vegetable a light, crispy texture, perfect for dipping in your favorite sauce. What's New and Beneficial About Broccoli.
Mudah bukan membuat tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
