Coba resep tahu telur kecap (taluthong) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu telur kecap (taluthong) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tahu telur kecap (taluthong) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kecap (taluthong)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tahu telur kecap (taluthong) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu telur kecap (taluthong) yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Telur Kecap (taluthong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah tahu
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 1/2 st bubuk ngohiong
- Sediakan 1 sm gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap asin dan manis
- Sediakan 2 sm gula merah
- Siapkan 1/2 st merica (bila suka)
- Ambil Secukupnya minyak sayur
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hii!! semuanya hari ini saya akan membuat olahan telu+tahu yg simple banget,dan pastinya semua orang bisa bikin. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Yummy punya resep tahu telur goreng yang enak banget.
Proses menyiapkan Tahu Telur Kecap (taluthong):
- Siapkan bahan. Telur direbus, tahu dibelah diagonal, goreng
- Beri secukupnya minyak dan air pada wajan, masukkan telur rebus dan tahu goreng, tambah bumbu ngohiong, kecap, gula pasir, gula merah, merica, masak hingga bumbu meresap dan mengental, angkat
Gak bosan, makan telur mata sapi atau dadar yang sama setiap hari? Sajikan tahu telur di atas piring, siram dengan sambal kecap. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan.
Mudah bukan membuat tahu telur kecap (taluthong)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.