Ingin membuat ikan tongkol asap sambal yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan tongkol asap sambal terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan tongkol asap sambal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan tongkol asap sambal karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambal! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan tongkol asap sambal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap sambal!
Untuk membuat Ikan tongkol asap sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan tongkol asap
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil Tomat kecil
- Gunakan 2 Cabe merah lombok
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Ambil 1 helai Dun jeruk
- Gunakan 2 helai Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Lihat juga resep Reecook ikan Asap sambal bawang @yayakwinarsih #Reecook enak lainnya.
Proses membuat Ikan tongkol asap sambal:
- Suir2 tongkol asapnya
- Haluskan semua bumbu kecuali salam dan daun jeruk
- Tumis semua bumbu, masukan salam dan daun jeruk sampai harum,lalu masukan tongkol,beri garam, dan cek rasa. Lalu hidangkan
Resep sambal ikan asap adalah salah satu resep maskan khas masyarakat di wilayah pesisir Indonesia. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir. Amie pun belajar kenal ikan tongkol yng keras dan lembut dari entri Madiha juga he he he hh, jadi sekarang ni kalau nak beli ikan tongkol pilih yang lembut aje. Lihat juga resep Ikan cue tongkol goreng bumbu sambal enak lainnya.
Mudah bukan membuat ikan tongkol asap sambal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
