Ingin masak ikan tongkol asap sambal terasi yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan tongkol asap sambal terasi terbaik! ikan tongkol asap sambal terasi, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan tongkol asap sambal terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambal terasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan tongkol asap sambal terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tongkol asap sambal terasi yuk!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol asap sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 ikan tongkol asap
- Siapkan 5 Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit setan (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 tomat
- Sediakan Gula merah (secukupnya)
- Sediakan Garam
- Siapkan Air
- Gunakan Terasi (aku bakar dulu)
Memasak ikan tongkol bakar dengan sambal terasi bawang yang kemudian di penyet enak tenan.!! Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Ikan Asap Sambal Terasi (Penyetan Suroboyoan) Edisi kangen kuliner suroboyoan nih moms,kangen rumah.
Cara menghidangkan Ikan tongkol asap sambal terasi:
- Cuci ikan asap terlebih dahulu lalu goreng sebentar (agar tetap bersih)
- Rebus/kukus semua bahan kecuali ikan, Gula, terasi
- Haluskan semua bahan, tambahkan Gula merah, Garam Dan terasi
- Tumis bumbu yang sudah halus lalu masuk kan ikan tongkol asap
- Dibolak balik sampe masak Dan cek rasa manis asin kalo Udah pas siap sajikan
Sebenarnya di tempat tinggal saya ini ada banyak warung sambal penyetan tapi sulit cari yang ada ikan asapnya. Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong). One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol asap sambal terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
