Ingin tau rahasia bikin ayam goreng shihlin yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng shihlin terbaik! ayam goreng shihlin cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng shihlin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng shihlin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng shihlin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng shihlin!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Shihlin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 pasang dada ayam fillet, pipihkan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan Pelapis :
- Siapkan 1 btr telur (kocok)
- Gunakan 100 gr tepung sagu/tapioka
- Ambil 25 gr maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Taburan :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabai
Ciri khas Crispy Chicken ala shihlin adalah caya penyajiannya dimana ayam dipotong potong kecil dalam kondisi masih panas kemudian ditaburi merica , bubuk cabai atau bumbu bumbu tabur lainya kemudian di masukkan dalam. Potongan dada ayam filet berbalut tepung garing dan renyah, serta rasanya yang gurih, membuat Shihlin sangat digemari lidah orang Indonesia. Jika biasanya kita membeli jajanan khas Taiwan ini di gerai-gerai yang ada di mall, ternyata sekarang kita bisa membuatnya sendiri karena sudah ada resep ayam Shihlin. Dengan begitu, Parents bisa membuat Shihlin sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Shihlin:
- Potong fillet dada ayam menjadi 2 (agar tidak terlalu tebal) lalu pipihkan kembali pukul-pukul dengan tangan. Campurkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan bumbu ngohing. Diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan, beri minyak untuk menggoreng. Dalam mangkuk, kocok telur, dalam mangkuk lainnya campur tepung tapioka, maizena dan garam.
- Celupkan ayam ke kocokan telur lalu ke dalam campuran tepung, kembalikan ke kocokan telur, baluri dengan tepung lagi. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.
- Campur semua bahan taburan, taburkan ke ayam yg sudah matang.
Karena belum bisa ke mall jajan jadi bikin sendiri di rumah. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Lina Oei. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta. Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta. XXL Crispy Chicken merupakan fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus lalu digoreng kering. Kedai Ayam Goreng Shihlin Tutup Semua Cawangan Di Kuching, Ini Alternatif Yang Anda Boleh Cuba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng shihlin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
