Coba resep ikan tongkol asap masak kecap sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan tongkol asap masak kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan tongkol asap masak kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap masak kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan tongkol asap masak kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap masak kecap!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol asap masak kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 potong ikan tongkol asap
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 5 buah cabe keriting, iris
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 100 ml air
Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap ini kiriman Cik Azriey Amriey. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol asap masak kecap:
- Tumis bawang merah dan putih, setelah harum, masukkan daun salam, tomat dan cabe rawit, tambahkan air sedikit
- Masukkan bumbu (gula dan garam), kemudian masukkan ikan, dan tambahkan kecap manis, masak hingga kuah sedikit menyusut, cek rasa. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan
Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Cara memasak: - Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas.
Mudah bukan membuat ikan tongkol asap masak kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.