Coba resep tongkol asap suir sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tongkol asap suir untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tongkol asap suir karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap suir! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak tongkol asap suir hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol asap suir yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol asap suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 bh ikan tongkol asap
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 40 bj cabe merah
- Ambil 3 bj cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya daun jeruk
- Siapkan air jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 bh kemiri
Angkat Pedasnya tongkol yang seakan "meledak" di dalam mulut bisa buat kita makin semangat dalam melahapnya. Simak dan ikuti resep tongkol suir mercon dari kami untuk sajian di rumah. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Dan, untuk menu ikan tongkol asap goreng tepung beras ini bisa dikatakan masih belaum banyak orang yang menjualnya, direstoran pun masih Resep Ikan Tongkol Asap Goreng Tepung Beras.
Cara menghidangkan Tongkol asap suir:
- Bersihkan ikan dari tulang kemudian kukus sampai matang
- Halus kan bumbu kemudian tumis sampai harum tambah air sedikit kemudian masak sampai air surut dan bumbu berminyak tambah garam dan gula serta perasan air jeruk lemon,serai dan daun jeruk masak hingga ikan bnr2 kering lalu siap dihidangkan.
Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging ikan tercampur dengan bumbu ini. Masak hingga mngering dengan menggunakan api yang kecil. Setelah ikan mengering, silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji. Untuk menambah rasa dan mempercantik penampilanya anda bisa memberikan taburan bawang. Hanya menawarkan produk unik dan berkualitas.
Selamat mencoba resep tongkol asap suir! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.