Ingin membuat ayam bakar teflon sambal kecap yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teflon sambal kecap terbaik! ayam bakar teflon sambal kecap salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar teflon sambal kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon sambal kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bakar teflon sambal kecap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon sambal kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram Ayam Potong-potong menurut selera
- Gunakan Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Ungkep yang dihaluskan :
- Ambil 1 Sendok Makan Ketumbar
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Cm Kunyit
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Ambil 10 Buah Cabai Merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan Pelengkap Ungkep :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 2 cm Lengkuas dimemarkan
- Ambil Bumbu Sambal Kecap :
- Ambil 15 Biji Cabai Rawit Merah Campur Hijau/Menurut Selera
- Sediakan 6 Butir Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan (Semua Bumbu Sambal diatas cuci bersih dan goreng sebentar)
- Siapkan Pelengkap Sambal :
- Gunakan Irisan Jeruk Nipis
- Gunakan 2 Sachet Kecap Manis
- Ambil Secukupnya garam
Yuk ikuti resep di bawah ini. - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. - Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa, aduk biarkan sampai air menyusut. - Panaskan teflon. Bakar ayam sambil dibolak balik sampai matang. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Proses memasak Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap:
- Cuci bersih Ayam, tiriskan dan baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan,daun salam serai digeprek dan lengkuas, tambahkan sedikit air,aduk rata., koreksi rasa.
- Lalu masukkan ke dalam wajan dan tutup,, masak/Ungkep Ayam.Aduk sekali-sekali supaya tidak gosong bawah nya,, ungkep ayam sampai bumbu nya meresap dan kering berminyak.
- Kemudian panaskan teflon dan bakar ayam yang sudah di ungkep tadi secukupnya.Setelah bawah nya matang lalu balik ayamnya.. dan lakukan sampai ayam matang kedua belah sisi.Lakukan hal yang sama sampai ayam habis dan matang.. Angkat.
- Sediakan semua bahan untuk sambal kecap.Ulek kasar semua bumbu sambal kecap yang sudah di goreng..
- Masukkan kecap manis dan garam secukupnya serta perasan jeruk nipis secukupnya,,aduk rata dan koreksi rasa.,Ayam Bakar Teflon siap disajikan bersama dengan Sambal Kecap..
Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon sambal kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
