Sedang nyari resep ikan asap bumbu sambal goreng yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap bumbu sambal goreng terbaik! Makanan ikan asap bumbu sambal goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asap bumbu sambal goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap bumbu sambal goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ikan asap bumbu sambal goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap bumbu sambal goreng!
Untuk menyiapkan Ikan asap bumbu sambal goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ikan asap(bisa tongkol,bisa cucut) sesuai selera
- Siapkan 1 papan Pete(kupas bulat")jangan dipotong
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas(memarkan)
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 2 lembar Daun salam dan daun jeruk purut masing-masing
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam,gula,dan penyedap
- Sediakan Kelapa yg tua 1/2 butir,kupas parut..
- Siapkan 300 ml air untuk memeras kelapa
- Siapkan 1 ruas jari terasi (bisa skip klo g suka)
Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih dan tekstur yang garing. Dengan campuran bumbu-bumbu rempah yang meresap, ikan goreng akan sangat enak jika dinikmati bersama sepiring nasi panas dan sambal favorit anda. Ikan Sili Asap Bumbu Sambel Oleh Riska Dwi A: Bismillah,,setoran untuk #Semarak_akusigemarikan bareng clover tersayang😍.
Cara menghidangkan Ikan asap bumbu sambal goreng:
- Ikan di cuci(siram denganair)sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta terasinya y klo pake, dengan sedikit minyak
- Masukan sereh,daun salam dan daun jeruk purut sampe harum
- Masukkan ikannya,tambah kan perasan santan..beri garam,penyedap rasa dan gula (jika suka)
- Aduk santan jangan sampe pecah dengan api kecil aja y setelah mendidih terakhir masukan Pete aduk sebentar sampe Pete aga layu aja….matikan kompor ikan asap siap dihidangkan.
- Selamat mencoba y….
Ikan sili,,konon katanya cuma ada di kota kecil Lamongan,,ini jenis ikan yg hidup di sungai dan tidak di budidayakan karena sulit,,bentuknya kecil memanjang dg ujung yg lancip,,bagian kepala dan ekor sama lancipnya😁,,dan karena jarang ada harganya pun selangit😩,,di. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau. Lalu, masukkan santan, garam, dan gula merah. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis.
Mudah bukan membuat ikan asap bumbu sambal goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
