Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar kecap simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar kecap simple, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar kecap simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap simple! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar kecap simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap simple!
Untuk membuat Ayam bakar kecap simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 357 gr ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Gunakan 1.1 /2 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Pelengkap bumbu
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam bubuk
- Ambil Secukup nya gula merah & garam
- Sediakan Secukup nya kaldu jamur & minyak
- Gunakan Secukup nya air panas
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Resep ini simple banget, tapi in syaa Allaah enak.
Cara memasak Ayam bakar kecap simple:
- Siap kan semua bahan lengkap. Tumis bumbu halus.setelah wangi masukan daun salam & serai
- Jika sudah matang masukan ayam.jika sudah tercampur bumbu ayam berubah warna.masukan air panas hingga ayam terendam
- Masukan semua bumbu pelengkap nya. Masak ayam hingga air habis dan bumbu nempel di ayam semua.lalu panggang di atas teplon
- Note. Tanpa di panggang pun sudah enak.asal masak dari air hbs sampe ayam mengeluarkan minyak.
- Semoga bermanfaat
Salah satu menu kesukaan anak² di rumah 🤗. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Nak buat sebijik macam resepi ayam kicap chef wan dalam tv tu , rasanya yang jenis ni lagi menepati citarasa kami anak-beranak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap simple hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
