Sedang cari resep tongkol suir kemangi yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol suir kemangi terbaik! tongkol suir kemangi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tongkol suir kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suir kemangi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tongkol suir kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suir kemangi yuk!
Untuk membuat Tongkol Suir Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor tongkol asap(bisa diganti tongkol segar)
- Gunakan 2 gengggam kemangi
- Ambil Laos
- Siapkan Daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam, dan masako
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 60 gr cabe rawit kecil
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 bungkus kemiri (harga 500)
- Siapkan 1 buah tomat
Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Siap disajikan; Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Goreng tongkol setengah matang, lalu suwir kasar dan sisihkan.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suir Kemangi:
- Haluskan bumbu..
- Suir2 ikan asap…goreng sebentar
- Tumis bumbu halus tambahkan laos, daun salam dan sereh….harus sampai matang yah…masukan gula merah, garam masako dan sedikit air…
- Masukan ikan tongkolnya.aduk2…tes rasa
- Terakhir masukan daun kemangi…masak sebentar saja…
- Angkat…siap disantap dengan nasi hangat…
Kemudian, potong halus cabe hijau, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan laos dan daun salam. Terakhir, masukkan tongkol, garam dan gula. Selesai, sajikan suir tongkol dengan daun kemangi. Untuk cara buatnya simak vidionya sampai selesai ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suir kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
