Ingin memasak mangut iwak pe yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk membuat Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg iwak pe, potong2 cuci bersih, goreng sebentar
- Sediakan 3 buah tahu, iris sesuai selera, goreng
- Sediakan 1 ltr santan (saya dr 1/4 butir kelapa)
- Ambil 3 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 2 cabe merah + 2 cabe hijau, iris serong
- Sediakan 1 buah batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 15 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses menyiapkan Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus jika sudah wangi masukkan bahan geprek dan iris yg lain kecuali tomat, tambahkan sedikit air..masukkan iwak pe dan tahu lalu aduk2…
- Tambahkan santan beri gula garam tunggu sampai mendidih..masukkan tomat..diamkan sebentar koreksi rasa… lalu sajikan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
