Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep karipap (pastel singapore) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! karipap (pastel singapore), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak karipap (pastel singapore) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap (pastel singapore)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan karipap (pastel singapore) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap (pastel singapore)!
Untuk menyiapkan Karipap (pastel singapore), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 125 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 75 gr margarine
- Ambil Bahan B:
- Ambil 375 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 40 gr minyak goreng
- Ambil 150 ml air dingin
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan isian:
- Siapkan 500 gr kentang kukus, potong dadu
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm kari bubuk
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm margarine
Karipap or curry puff is a small, deep-fried or baked pastry shell filled with thick chicken and potatoes curry. It is believed that the flavorful snack was invented by the Malays from the Malay Peninsula and. Lihat juga resep Karipap / Pastel India enak lainnya. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia.
Proses menghidangkan Karipap (pastel singapore):
- Membuat isian: panaskan margarine. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan kentang, garam, bubuk kari, saus cabe, saus tomat. Aduk rata. Sisihkan
- Membuat kulit karipap: campur bahan A hingga bisa dibulatkan.
- Campur bahan B. Uleni hingga kalis.
- Bagi masing-masing adonan bahan A dan bahan B menjadi 4 bagian. Lalu ambil 1 adonan B, gilas. Letakkan adonan A di tengah adonan B. Bulatkan.
- Gilas memanjang.
- Lalu lakukan lipatan single
- Gilas memanjang lagi
- Gulung adonan, sambil dipadatkan. Potong adonan kira-kira 2 cm. Gilas kembali.
- Lalu beri isian, lipat dan kunci seperti membuat pastel. Lakukan hingga adonan habis. Lalu, goreng hingga kecoklatan..
Karipap atau curry puff adalah sejenis pastry dengan isian daging dan kentang bumbu kari. Penampilannya mirip dengan pastel dan jalangkote yang ada di Indonesia. In Indonesia, Curry puff is known as Pastel, pastel refer to pie of crust made of thin pastry filled with meat (usually chicken) mixed with vegetables (chopped carrot and beans), rice vermicelli and. Curry puff, karipap pusing kalau orang Malaysia menyebutnya, atau pastel Malaysia, adalah jajanan sejenis pastel, dengan isian yang mirip ragout, namun dengan rasa bumbu kari yang dominan (ya. Karipap Pusing / Pastel Singapore Renyah.
Selamat mencoba resep karipap (pastel singapore)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
