Ingin tau rahasia masak mangut iwak pe yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong iwak pe, potong 2 bagian, goreng sebentar
- Ambil 5 buah tahu kulit
- Ambil 3 buah cabe hijau, iris serong
- Gunakan 500 ml santan (1 bks Kara 65ml + air)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses membuat Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan santan, masak hingga hampir mendidih
- Masukkan tahu, ikan pari dan cabe hijau masak hingga mendidih.. tambahkan garam dan gula merah, lakukan tes rasa
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
