Coba resep cuko pempek rasa asli palembang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cuko pempek rasa asli palembang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan cuko pempek rasa asli palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek rasa asli palembang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cuko pempek rasa asli palembang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko pempek rasa asli palembang yuk!
Untuk memasak Cuko Pempek Rasa Asli Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh gula jawa (akan lebih baik pake gula aren)
- Gunakan 1 saset asam jawa
- Gunakan 20 cabe rawit ijo
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 litet air
Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya. Resep pempek palembang ini kami jamin asli dengan rasa enak, tekstur empuk dan lembut diserta cuko asli palembang. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan).
Cara membuat Cuko Pempek Rasa Asli Palembang:
- Rebus gula jawa dan asam jawa dalam 1 liter air hingga larut.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Setelah gula jawa larut dan mendidih masukkan bawang putih dan rawit yg sudah dihaluskan. Beri sejumput garam.
- Biarkan sampai mendidih, tunggu sebentar, cek rasa. Bila sudah pas, matikan api. Cuko pempek siap disiramkan ke pempek.
Salah satu aneka jajanan yang sudah sangat terkenal ini adalah kuliner asli Palembang dengan adonan dasar campuran tepung sagu dan ikan serta disajikan dengan kuah cuka yang kental. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang). Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang.
Mudah bukan membuat cuko pempek rasa asli palembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
