Coba resep fried salmon skin sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian fried salmon skin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak fried salmon skin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fried salmon skin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan fried salmon skin hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fried salmon skin!
Untuk memasak Fried Salmon Skin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 lembar kulit ikan salmon
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 bgks tepung kobe crispy
- Sediakan secukupnya minyak goreng
When salmon is boiled, smoked, or steamed, the skin can become soggy and rubbery, which is not very pleasing to eat. However, when grilled, seared, or fried salmon skin becomes crunchy and is full. Sprinkle the salmon with salt and pepper. Transfer the salmon, buttered side up, to a sheet pan.
Proses memasak Fried Salmon Skin:
- Bersihkan kulit ikan dari sisiknya
- Beri perasan jeruk nipis
- Lalu gulingkan diatas tepung kering kobe crispy
- Goreng sampai kecoklatan
Place the salmon, skin-side up in the pan. Turn the fish over with a spatula, and cook until it feels firm to the touch and the skin is crisp if. Typically when we talk about crispy pan-fried salmon, we are talking about fillets with the skin on. Because most of the fat in salmon is in the skin, it can be cooked up super crispy and delicious. You can, however, cook skinless salmon fillets in a pan and get a nice crust to them as well, with a few key steps.
Mudah bukan membuat fried salmon skin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
