Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mpek mpek wong palembang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mpek mpek wong palembang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mpek mpek wong palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek wong palembang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mpek mpek wong palembang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek mpek wong palembang yuk!
Untuk menyiapkan Mpek Mpek Wong Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan gabus
- Sediakan 1 bks sagu cap pak tani (500 gram)
- Ambil secukupnya Garam
Menurut tradisi, nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek, yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Tionghoa. Resep Pempek Palembang - Dari sekian banyak makanan khas Palembang, deretan peringkat pertama yang paling populer adalah Pempek, kudapan berupa makanan.. Resep Mpek Mpek Ebi Gurih dan Nikmat. Sajian lain empek-empek yang bisa dibuat adalah mpek-mpek Ebi, cara membuatnya sama seperti pempek yang lain.
Langkah-langkah membuat Mpek Mpek Wong Palembang:
- Ikan gabus sebelumnya udah beku karena di freezer, setelah dikeluarin dari frezeer jadinya lembek yaa bun, lalu tambahkan garam secukupnya..
- Siapkan nampan, balurin sama sagu yaa bun, lalu tuang ikan di nampan dan tambahkan sagu sedikit sedikit..
- Kemudian di adon sampai merata..
- Setelah merata, tinggal dibentuk aja bun, kalo mau mpek telur tinggal tambahin telur, mama oreen yang kecil kecil gini biar ga repot..
- Panaskan air sampai mendidih, lalu mpek yang udah dibentuk tadi direbus sampai menggenang ke atas..
- Kemudian angkat lalu tiriskan..
Cara pembuatan makanan khas kota wong kito ini sungguh banyak sekali penggemarnya, sampai sudah tersebar ke pelosok nusantara. Local Business Mpek-mpek adalah makanan yang berasal dari Palembang dan sudah dikenal diseluruh Nusantara, begitu juga di Medan. Mpek - Mpek Wong Kito, mempunyai beberapa gerai di Medan menjual berbagai macam mpek-mpek. Pempek Candy Oleh Oleh Khas Palembang, Pesan Langsung Dari Outlet dan Disertai NOTA Asli Pembelian. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko".
Selamat mencoba resep mpek mpek wong palembang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
