Coba resep pempek adaan (khas palembang) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek adaan (khas palembang) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek adaan (khas palembang) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan (khas palembang)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pempek adaan (khas palembang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek adaan (khas palembang) yuk!
Untuk menyiapkan Pempek adaan (khas Palembang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ikan tenggiri giling
- Gunakan 400 gram sagu tani
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 bungkus masako
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 bungkus santan kara ukuran kecil (65ml)
- Ambil 2 batang Putih Daun bawang
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Variasi pempek khas Palembang yang enak lainnya adalah pempek adaan. Cara membuat pempek adaan tidak perlu direbus terlebih dahulu, akan tetapi adonan yang sudah dibuat dapat langsung digoreng. Ingin tahu cara bikin pempek adaan, berikut resep dan cara membuatnya. Pempek Adaan, Resep Pempek Palembang Asli - Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal bahkan hingga ke pelosok daerah-daerah.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek adaan (khas Palembang):
- Iris iris daun bawang ambil batang bag putih dan iris iris bawang merah. Kupas bawang putih lalu tumbuk dg garam sampai halus.
- Siapkan ikan giling lalu masukkan daun bawang, santan, bawang putih dg garam yg tlh dihaluskan td, telur, masako, dan sagu tani sambil diadon sambil masukkan air
- Sampai tercampur rata, lalu bentuk adonan seperti kayak buat pentol bakso. Setelah itu goreng diminyak panas
- Tarraaa pempek adaan siap disantap
Ada banyak jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek kulit dan juga pempek adaan. Pempek juga salah satu makanan yang sangat potensial untuk dijadikan ladang bisnis. Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Lihat juga resep Mpek- mpek udang adaan dan isi telur enak lainnya. Selain pempek yang telah fenomenal, laksan makanan khas Palembang juga tak kalah lezatnya dengan pempek karena memiliki rasa yang lebih memukau.
Selamat mencoba resep pempek adaan (khas palembang)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
