Sambal terong hijau
Sambal terong hijau

Ingin tau rahasia memasak sambal terong hijau yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal terong hijau terbaik! sambal terong hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal terong hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal terong hijau yuk!

Untuk memasak Sambal terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 buah terong hijau
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Siapkan 2 bawang putih
  4. Sediakan 4 bawang merah
  5. Gunakan 2 tomat uk kecil
  6. Gunakan 5 cabe rawit
  7. Siapkan 1/2 bks terasi abc
  8. Siapkan Bumbu tambahan
  9. Gunakan Daun jeruk (optional)
  10. Siapkan 2 sdm gula merah sisir
  11. Ambil secukupnya Garam + gula

Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.

Langkah-langkah memasak Sambal terong hijau:
  1. Potong2 terong dan goreng sampai matang
  2. Goreng semua bumbu halus, uleg, dan tumis dg sisa minyak untuk menggoreng tadi. Masukkan gula merah dan daun jeruk, aduk2 lalu tambahkan sedikit air.
  3. Masukkan terong yg sudah digoreng. Terakhir tambah garam + gula, cek rasa

Selain terong ungu, ada juga terong ijo. Ini dia cara menanam terong hijau yang baik di dalam polybag sebagai wadah tanamnya. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya. Selain menanam langsung pada lahan, Anda juga bisa. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.

Selamat mencoba resep sambal terong hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.