Sedang pengen coba resep rolade telur asam manis yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade telur asam manis terbaik! rolade telur asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rolade telur asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telur asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak rolade telur asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade telur asam manis!
Untuk membuat Rolade Telur Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan saos asam manis :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil secukupnya gula garam
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan utk pengental 1 sdm sagu/aci/maizena dicampur 2 sdm air
Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Temukan Cara Membuat Adonan dan Kulit Rolade Dengan Tepung Atau Praktis Dengan Telur Dadar.
Proses memasak Rolade Telur Asam Manis:
- Membuat rolade telur : telur dikocok campur garam merica, masukan kedalam plastik es ikat, rebus dengan air mendidih sampai matang.
- Angkat telur potong potong, iris bawang bombay bawang putih
- Tumis bawang bombay bawangboutuh sampai harum,masukan saos tomat saos cabe aduk, masukan air aduk, masukan gula garam aduk koreksi rasa. Masukan potongan rolade telur diamkan sampai meresap, terakhir masukan ait sagu aduk sampai mengental, lalu angkat dan sajikan
Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Saya kemudian berpikir membuat rolade setelah saya melihat ketersediaan stok bahan makanan di rumah, termasuk daging giling. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade telur asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
