Sedang mencari resep terong hijau sambal santan yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong hijau sambal santan terbaik! terong hijau sambal santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak terong hijau sambal santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong hijau sambal santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan terong hijau sambal santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong hijau sambal santan!
Untuk membuat Terong hijau sambal santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terong hijau potong2
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan seperlunya cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan terasi
- Siapkan tomat
- Siapkan seperlunya kecap
- Gunakan sedikit santan kara
- Ambil garam
- Ambil penyedap
- Gunakan gula merah
Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus tadi kedalamnya. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho.
Cara memasak Terong hijau sambal santan:
- Kupas terong kemudian cuci bersih
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukan sedikit air tunggu sampai mendidih masukan terong aduk2 sebentar kemudian masukan kecap, garam,penyedap dan sedikit santan..tunggu sampai terong layu kemudian cek rasaa jika dirasa sudah matang matikankompor
Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal. Jika tidak ada maka terong berwarna hijau juga tidak. Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah. Untuk memperoleh santan kelapa dapat dilakukan dengan cara manual.
Mudah bukan membuat terong hijau sambal santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
