Coba resep pempek lenjer&pempek telor khas palembang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek lenjer&pempek telor khas palembang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek lenjer&pempek telor khas palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer&pempek telor khas palembang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pempek lenjer&pempek telor khas palembang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek lenjer&pempek telor khas palembang!
Untuk menyiapkan Pempek lenjer&pempek telor khas palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg daging ikan tenggiri
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm minyak untuk merebus
Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Pempek lenjer dapat dibuat dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Setelah adonan dibentuk, pempek lenjer direbus hingga mengapung. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap.
Cara memasak Pempek lenjer&pempek telor khas palembang:
- Campurkn daging ikan,telur,garam,di aduk rata sampai ikan jd kalis
- Masukan tepung tapioka,aduk lg sampai bs di bentuk,bentuk ny tersrah mau lenjer semua atau telor semua
- Sambil nggu ngebentuk pempek ny,didih kn air di panci kasih minyak sedikit ya biar pempek ny,gk lengket rebus kira2,15 menit sampai pempek ny ngembang 2kli lipat,angkat dan tiris kn
- Pempek siap di santap,di goreng dulu jg lebih cihuy mkn ny,slmt mencoba
Fimela.com, Jakarta Mau membuat pempek lenjer tapi tak punya stok ikan tenggiri? Tenang saja, kita bisa tetap membuat pempek lenjer yang gurih tanpa ikan. Makanan khas kota Palembang ini bisa dijadikan forzen food loh, kuah cukonya juga bisa disimpan di kulkas dan bisa bertahan sampe beberapa bulan. Bisa jadi penyelamat saat kesiangan bangun sahur. Salah satu ide untuk jualan di bulan ramadhan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek lenjer&pempek telor khas palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
