Ingin bikin terong telur orak arik sambel ijo yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong telur orak arik sambel ijo terbaik! Hadirkan terong telur orak arik sambel ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak terong telur orak arik sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong telur orak arik sambel ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan terong telur orak arik sambel ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong telur orak arik sambel ijo yuk!
Untuk menyiapkan Terong Telur Orak Arik Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bh terong
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 7 bh cabe ijo besar
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4-5 siung bawang merah
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap(kalau suka)
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis. Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi.
Langkah-langkah membuat Terong Telur Orak Arik Sambel Ijo:
- Cucu terong. Iris lalu rendam sebentar di air garam. Goreng terong lalu sisihkan.
- Haluskan cabe ijo dan rawit,bawang putih dan merah. Tumis sampai matang. Beri garam,gula pasir,lada.
- Kocok lepas telur. Masukkan telur buat orak arik.
- Masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk rata. Koreksi rasa.
Menurut USDA (US Departmenet and Agriculture) Nah, dengan kualitas telur yang baik, resep orak arik telur ini tentunya akan menghasilkan rasa maksimal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong telur orak arik sambel ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
