Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur nangka! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sayur nangka hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menghidangkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg nangka mentah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan Sebesar ibu jari lengkoas
- Sediakan 1 buah kelapa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara menyiapkan Sayur Nangka:
- Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabe, ketumbar
- Kelapa dibuat 2 santan, cair dan kental
- Rebus dengan air buah nangka yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, buang airnya kalau sudah matang. Tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah mewangi masukkan rebusan nangka perlahan.
- Kemudian tuang santan cair sambil ditaburi gula merah, garam dan kaldu bubuk.
- Kemudian tambahkan daun salam, sereh, dan lengkoas. Tutup wajan.
- Setelah santan cair asat, tuangkan kembali santan kental.
- Aduk sambil koreksi rasa. Tutup wajan.
- Setelah santan surut, matikan api
- Siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.