Coba resep ayam kampung diet bumbu rujak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kampung diet bumbu rujak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam kampung diet bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung diet bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam kampung diet bumbu rujak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung diet bumbu rujak!
Untuk memasak Ayam kampung diet bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 8-10 rebus 2x, air rebusan ke 2 jgn dibuang
- Ambil 1 tomat (Kl saya potong 8)
- Ambil 2 serai geprek
- Sediakan 2 Lembar salam
- Sediakan 1 lengkuas geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Cabe rawit utuh (bebas jumlah nya)
- Gunakan 8-10 sdt fiber creme
- Siapkan 1 L air kaldu rebus ayam (saya pakai Dr air rebusan ke 2)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 bawnag merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar / lebih Kl mau pedas
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan 1 sdt garam (saya pakai nutrisalin)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir )kalau perlu (saya pakai gula pasir serbaguna stevia)
- Siapkan 1 sdm minyak (saya pakai light Olive oil)
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Telur ayam kampung lebih kecil dan warna cangkangnya putih dan bagian dalam kuningnya lebih cerah dibandingkan telur ayam negeri. Sedangkan telur ayam negeri cangkangnya berwarna kecoklatan dan. Ayam Bumbu Rujak. - Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah.
Proses menyiapkan Ayam kampung diet bumbu rujak:
- Panaskan minyak masukan bumbu halus dan lengkuas serai daun salam daun jeruk sampai harum dan layu (api kecil)
- Masukan ayam,tomat beserta kaldu masukan pula garam dan kaldu jamur masak sampai ayam benar2 empuk
- Setelah ayam dirasa empuk masukan fiber creme dan cabe utuh dan koreksi rasa kalau sudah pas matikan api Dan sajikan
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang. Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak - Masyarakat Indonesia termasuk dalam populasi paling banyak mengkonsumsi hewan jenis uggas seperti ayam, hal ini karena banyak sekali varian masakan yang bisa diolah dari bahan utama daging ayam. Misalnya saja menu masakan daging ayam dengan cara dipanggang atau dibakar dengan tambahan pelengkap seperti lalapan dan sambal segar, saus kecap dan lainnya. Untuk pilihan lauk, Cabai Merah Nusantara menyiapkan satu potong ayam kampung panggang bumbu rujak. "Ayam panggang bumbu rujak itu signature kami, unggulannya ayam kampung. Sementara nasi kami hidangkan nasi yang orang tidak biasa masak, ada nilai tambah nasi uduk dan nasi liwet supaya lebih istimewa," kata Nelly, owner Cabai Merah Nusantara.
Mudah bukan membuat ayam kampung diet bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
