Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur nangka! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya nangka muda
- Sediakan Secukupnya tempe, tumbuk kasar/potong kecil
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 biji cabe rawit, utuh
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 bks santan kara
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan Secukupnya ketumbar sangrai
- Ambil Secukupnya kunyit
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara menghidangkan Sayur Nangka:
- Potong kecil-kecil nangka lalu rebus terlebih dahulu, hingga matang. Lalu angkat dan buang air rebusannya
- Tumis semua bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan garam. Masak hingga harum. Angkat. Lalu masukkan ke wadah nangka yang telah di rebus.
- Tambahkan santan, tempe, cabe rawit utuh, gula merah yang telah di sisir lalu tambahkan air sesuai yang di inginkan.
- Setelah semua tercampur rebus kembali hingga matang.
- Selesai
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
