Terong Bakar Sambal Ijo
Terong Bakar Sambal Ijo

Coba resep terong bakar sambal ijo sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong bakar sambal ijo cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan terong bakar sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar sambal ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak terong bakar sambal ijo hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong bakar sambal ijo yuk!

Untuk menyiapkan Terong Bakar Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Terong (bakar terlebih dahulu)
  2. Sediakan 4 siung bawang putih(bisa mentah atau di bakar)
  3. Gunakan 12 cabai hijau(bisa mentah atau di bakar)
  4. Gunakan secukupnya Garam

Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis. Lihat juga resep Sambel Goreng Telur terong Ungu enak lainnya. Sambal Terong Bakar Ini resep dulunya dari tante yang asli Kalimantan ke ibu saya dan dari ibu turun ke saya :D , karena enak, jadi deh sambel ini favorite setiap kali ada terong ungu dirumah. enaknya kalo dibuat sangat pedas, makan bisa tambah terus, biarpun keringat mengucur.:D Entri hari ni che mat kongsi kan resipi sambal belacan terung bakar. Maka ku rembat dan jadikan sambal seperti dalam gambar.

Langkah-langkah membuat Terong Bakar Sambal Ijo:
  1. Kupas kulit terong yang sudah di bakar
  2. Ulek (bawang putih, cabai dan garam)
  3. Penyet terong dengan sambal ijo
  4. Selamat menikmati 😙

Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya. Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Lihat juga resep Sambel Goreng Terong enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong bakar sambal ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.