Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cakar dan telur bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cakar dan telur bacem salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cakar dan telur bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakar dan telur bacem! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan cakar dan telur bacem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cakar dan telur bacem yuk!
Untuk menyiapkan Cakar dan Telur Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 cakar ayam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
Ambil wajan bersih dan masukan sedikit minyak. Salah satu masakan tersebut adalah telur bacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah selera disetiap gigitannya, membuat telur bacem idola siapa saja. Bicara mengenai telur bacem, kali ini Fimela akan memberikan resep telur bacem yang gurih legit enak banget.
Proses menyiapkan Cakar dan Telur Bacem:
- Bersihkan cakar ayam dan rebus dahulu dengan telur nya, sampai empuk. Sambil menunggu, haluskan bumbu ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan kencur.
- Setelah cakar dan telur matang. Buang air rebusannya. Kemudian tuangkan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Setelah bumbu tercium harus, tambahkan air. Masukan cakar dan telur rebusnya (telur sudah di kupas yaa)
- Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa. Tunggu sampai airnya habis. Dan siap di makan.
Pada saat merebus bacem, tutup panci.supaya aroma tidak menyebar keluar. Selama proses memasak, sesekali baceman di balik.agar bagian atas juga bumbunya bisa meresap dengan merata. Tambahkan tetelan atau cakar ayam, jika mau citarasa bacem makin enak. Gunakan air kelapa, agak warna bacem menjadi cantik dan rasanya semakin legit. Resep Membuat Telur Bacem Gurih dan Enak - Telur adalah sebuah bahan masakan dengan nilai gizi yang tinggi dan juga menyehatkan.
Selamat mencoba resep cakar dan telur bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.