Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 🐟ikan pari asap a.k.a iwak pe masak bali kemangi #nonmsg ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! 🐟ikan pari asap a.k.a iwak pe masak bali kemangi #nonmsg salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 🐟ikan pari asap a.k.a iwak pe masak bali kemangi #nonmsg karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐟ikan pari asap a.k.a iwak pe masak bali kemangi #nonmsg! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan 🐟ikan pari asap a.k.a iwak pe masak bali kemangi #nonmsg hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🐟ikan pari asap a.k.a iwak pe masak bali kemangi #nonmsg yuk!
Untuk menyiapkan 🐟Ikan Pari Asap a.k.a Iwak Pe masak bali kemangi #nonmsg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong ikan pe asap
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Gula pasir dikiiiit aja (buat pengikat rasa) 😊
- Ambil sesuai selera Kemangi
- Sediakan secukupnya Santan
Di Surabaya, ikan pari (yang biasa disebut iwak pe) termasuk salah satu jenis ikan yang populer dijadikan menu penyet. Penyet iwak pe ini biasanya menjadi pilihan di antara penyet tempe, tahu, ayam, telur dadar, dan lele. Namun, sebagian warung menyediakan menu iwak pe bersama sambal tapi tidak dalam bentuk penyet. Cara membuat masakan ikan pe asap mangut spesial.
Langkah-langkah memasak 🐟Ikan Pari Asap a.k.a Iwak Pe masak bali kemangi #nonmsg:
- Tumis semu bumbu sampai layu, kecuali gula dan garam yah.
- Uleg bumbu yang sudah ditumis beserta gula dan garam kemudian tumis lagi sampe wangi, lalu masukkan santan dan ikan pe.
- Setelah mendidih koreksi rasa, kecilkan api biar bumbu meresap.
- Masukkan daun kemangi pas mau dimatikan biar wanginya kemana-mana hihihihi
- Nb: bisa juga ditambah sedikit kecap manis, menurut saya rasanya lebih endeeeuusss 😊
Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau. Lalu, masukkan santan, garam, dan gula merah. Harga yang dipatok, memang benar murah, mulai harga seribu rupiah sampai tigaribu, Anda bisa menikmati sepotong ikan pe. Soal harga disesuaikan dengan jenis dan ukuran ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 🐟ikan pari asap a.k.a iwak pe masak bali kemangi #nonmsg hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
