Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bacem kaki ayam khas jogyakarta ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu bacem kaki ayam khas jogyakarta ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bacem kaki ayam khas jogyakarta karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem kaki ayam khas jogyakarta! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bacem kaki ayam khas jogyakarta hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem kaki ayam khas jogyakarta!
Untuk menghidangkan Bacem kaki ayam khas jogyakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 biji kaki ayam
- Siapkan 5 biji gula merah
- Ambil 1/2 liter air kelapa
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Motto
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar kemudian disangrai
- Sediakan 6 butir kemiri kemudian disangrai
- Sediakan secukupnya Kecap
Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem. Buat teman teman yang pernah tinggal di Jogja pasti sudah pernah merasakan kelezatan Ayam Bacem yang digoreng dengan bumbu ketumbar dan gula merah ini.
Proses memasak Bacem kaki ayam khas jogyakarta:
- Cuci kaki ayam dengan bersih
- Masukkan air kelapa kedalam panci lalu rebus kaki ayam bersama bumbu yang dihaluskan, lalu beri gula merah,kecap manis,garam,motto n kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai air menyusut n matang
- Kemudian angkat n sajikan kaki ayam bacem khas jogyakarta
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Gudeg khas jogyakarta enak lainnya. Silakan Anda simak sajikan resep masakan khas Yogyakarta ayam bacem berikut ini. Bahan & Bumbu Masakan Ayam Bacem. Selain gudeg ada banyak makanan khas jogja lain yang wajib anda cicipi. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bacem kaki ayam khas jogyakarta hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
