Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bacem ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bacem ceker merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bacem ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bacem ceker hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem ceker!
Untuk memasak Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong Ceker Ayam
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh Lada (Merica)
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil secukupnya Lengkuas (Laos)
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Cara membuat Bacem Ceker:
- Pertama-tam siapkan semua bahan
- Masukkan air ke panci kira-kira ceker tenggelam, masukkan ceker hidupkan kompor
- Lanjutkan dengan memasukkan kerumbar dan merica (boleh bubuk atau hanya di geprek kasar)
- Lanjutlagi memasukkan garam, gula, daun salam dan lengkuas, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap pastinya cakar sudak empuk
- Seletah itu,, sajikan dengan bagitu saja, di panggang atau di goreng nyam nyam selamat mencobaaa :)
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bacem ceker hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
