Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti kukus (pau) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti kukus (pau) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan roti kukus (pau) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kukus (pau)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan roti kukus (pau) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti kukus (pau) yuk!
Untuk menyiapkan Roti kukus (Pau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan water roux👇
- Gunakan 2 sm tepung gandum
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan u bahan roti👇
- Sediakan 1 bungkus fernipan (11 gm)
- Gunakan 4 sm gula pasir
- Gunakan 2 sm planta
- Sediakan 2 sm susu pekat
- Ambil 800 gm tepung gandum
- Gunakan 200 ml air suam(hangat)
- Sediakan 1 biji telur
- Siapkan 1 st baking powder
- Ambil intinya ikut kesukaan
Resepi Roti Kukus Lembut - Resipi asalnya dari Blogger Indonesia di sisi lain, AYIN, mekaseh bagi resepinyer, meminta kebenaran untuk kembali. Tapi berbeda dengan resep roti kukus keju tanpa tepung ini! Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana?
Proses menyiapkan Roti kukus (Pau):
- U/water rouxnya,gaul sekali dgn air tdi masak smpai pekat sejukkan
- Fernipan,gula,air suam gaul skli.diamkan smpai naik buih agak 15 mnt.
- Dlm wadah tuang pengembang tdi.tmbhkan telur,planta,susu pekat,water roux.masukkan tepung gandum sikit tamnbah kan lgi baking powder.uli sampai tk lekat di tangan,kalau rasa lembut sangat adonan tmbhkan lgi tepung gandum sikit.
- Tutup adonan tdi selama 30 mnt.
- Lepas 30 mnt tumbuk2 buang angin.bentuk adonan bulat.isi ikut selera.sye isi inti kacang hitam.beli sedia ada jual di kedai2.
- Setelah dibentuk/isi diam 30 mnt lgi.
- Panaska air dlm dandangan pengukus.mendidi baru naikkan roti tdi.kukus 10 mnt.penutup pengukus alas pakai kain biar air tk jatuh ke bawah.
- P/s selama mengukus penutup jangan dibuka sebelum 10 mnt.smpai 10 mnt matikan api trus buka penutup angkat terus roti dri pengukus.
Hari ini kami akan berikan anda resepi pau kukus gebu. Pau atau juga dikenali sebagai 'Steamed bun' antara salah satu makanan yang sesuai dimakan pada bila Puding roti merupakan hidangan pencuci mulut yang popular di kebanyakan negara, termasuk di England, Perancis, Belgium, Puerto Rico, Mexico, Argentina. Pau sangat mengenyangkan, sebahagian orang memakan pau untuk sarapan. Teknik popular memasak pau ialah dengan cara kukus. Selain menggunakan teknik mengukus, teknik memasak.
Mudah bukan membuat roti kukus (pau)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
