Ingin masak kuah leumak sayur nangka yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah leumak sayur nangka terbaik! kuah leumak sayur nangka pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kuah leumak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah leumak sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kuah leumak sayur nangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah leumak sayur nangka!
Untuk menyiapkan Kuah leumak sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan nangka
- Sediakan Daun melinjo
- Siapkan melinjo
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Ambil Asam suntie
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun kari
- Sediakan Serai
- Ambil Kepala parut (santan)
- Ambil Kunyit
- Siapkan Garam
Memakai kuah santan dengan kekentalan sedang, jadi rasanya tidak terlalu bikin mblenger Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga.
Cara memasak Kuah leumak sayur nangka:
- Rebus nangka yg sudah dipotong-potong sampai mendidih selama 15 menit dan beri sedikit garam
- Angkat nangka yang sudah direbus dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan asam suntie)
- Siapkan wajan, masukan nangka yg sudah direbus td, daun dan buah melinjo, bumbu halus, cabe hijau, daun jeruk, serai, daun kari dan kunyit secukupnya
- Masukan santan dan berikan garam secukupnya
- Aduk hingga rata dan sampai mendidih.. Angkat dan hidangkan.. Selamat menikmati..
Nangka muda Bahan yang cara-cara memasak sayur lemak nangka pekat dan sedap. cara pun cepat dan senang. Semua tergantung selera masing-masing, karena semua jenis sayur lodeh yang ada di Nusantara selalu enak dengan kuah bumbu yang pekat dan. Manfaat sayur nangka muda adalah sebagai sumber dari lemak HDL. Kandungan lemak HDL alias lemak baiknya sungguh amat melimpah. Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah leumak sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
