Coba resep udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss yuk!
Untuk menyiapkan Udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr udang
- Siapkan 1 buah terong uk sedang
- Siapkan 5 buah jengkol
- Siapkan 100 gr cabe ijo segar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam kasar untuk menumbuk cabe
- Sediakan Secukupnya Garam halus
- Sediakan sesuai selera Gula/penyedap rasa jika suka
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Jengkol Cabe ijo - Ikan Goreng Sambal Ijo - Udang Saus Padang Kali ini kita akan membuat menu Jengkol Cabe ijo - Ikan. Ini video ke tujuh bunda tuyan, kali ini kita masak Sambal Jengkol Cabe Ijo. mohon support nya dengan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.
Cara menyiapkan Udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss:
-
- Bersihkan udang lalu beri garam, jeruk nipis, merica bubuk secukupnya, diamkan 5-10menit.
- 2.potong terong uk 5 cm, dan belah jengkol menjadi 2 bagian
-
- Panaskan minyak goreng, dan goreng terung, udang, dan jengkol secara berurutan( goreng jengkol terakhir, setelah matang rendam dalam air dingin agar empuk.
- 4.setelah semuanya digoreng, tumbuk kasar cabe, dengan garam kasar dan jeruk nipis secukupnya(agar cabe gak hitam) masukan bawang merah dan putih.
- 5.setelah semuanya selesai terakhir goreng cabe yang udah ditumbuk dengan api sedang,ketika cabe setengah matang, masukkan terong, udang dan jengkol(airnya ditiriskan dulu setelah direndam), biarkan cabe yang digoreng menyatu rasanya dengan bahan2 yg dimasukkan tadi
- 6.setelah dirasa matang matikan kompor dn sajikn dalam m piring, masakan siap disantap.
Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.
Mudah bukan membuat udang, jengkol dan terong sambel ijo, maknyossss? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.