Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker bumbu bacem pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker bumbu bacem pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ceker bumbu bacem pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bumbu bacem pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ceker bumbu bacem pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker bumbu bacem pedas!
Untuk menyiapkan Ceker bumbu bacem pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dibuang kukunya
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 bungkus bumbu ayam bacem cap bango
- Gunakan 1 sendok makan Kecap bango pedas gurih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 1 sendok teh kecap ikan
- Gunakan 1 sendok makan sambal masak ABC (bisa diganti cabe rawit merah biar lebih pedas)
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Gunakan lada bubuk
Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Resep Tumis Ayam Suwir Pedas Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem.
Proses menyiapkan Ceker bumbu bacem pedas:
- Rebus ceker ayam dalam 500 ml air,tambahkan 1 bungkus bumbu ayam bacem dan kecap pedas gurih. Biarkan bumbu meresap dan ceker menjadi empuk,sampai airnya berkurang
- tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris hingga harum, tambahkan sambal masak ABC atau cabe rawit merah bila suka pedas
- masukkan rebusan ceker dan airnya,aduk-aduk,tambahkan kecap ikan dan lada bubuk,koreksi rasa,tambahkan garam sedikit bila kurang asin. Biarkan air mengental dan tinggal sedikit,angkat dan sajikan
Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker bumbu bacem pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
