Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! rolade asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan rolade asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat rolade asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade asam manis!
Untuk memasak Rolade Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 15 buah Cabe Merah
- Siapkan 9 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 ruas jahe
- Ambil 1 siung Bawang Bombay
- Siapkan 7 sendok makan Saus Tomat
- Gunakan 3 sendok makan Saus Sambal
- Gunakan 1 butir Telor (ayam)
- Ambil Gula (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Siapkan Penyedap Rasa (sapi)
- Gunakan Mentega
- Ambil Nanas (Iris tipis)
Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya. Makanan Rolade asam manis ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Cara membuat rolade daging saus asam manis: Resep dan Cara membuat rolade saus asam manis ini dibuat oleh bunda @sandraasilvera.
Proses menyiapkan Rolade Asam Manis:
- Keluarkan Rolade beku dalam kulkas anda, kocok telur hingga kuningnya menyatu. Masukkan satu persatu Rolade ke dalam kocokkan telor lalu goreng Rolade.
- Bumbu yang dihaluskan: Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih dan Jahe. Tumis bumbu yang dihaluskan menggunakan Mentega, setelah matang dan wangi campurkan Garam, Gula, Penyedap Rasa(sapi), Saus Tomat, Saus Sambal dan Bawang Bombay.
- Masukkan Rolade yang sudah digoreng terlebih dahulu ke dalam bumbu yang sudah matang, aduk-aduk hingga bumbu dan rasa menyerap ke dalam Rolade lalu campurkan Irisan Nanas dan Rolade Asam Manis siap di Sajikan.
Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika. rolade ikan asam manis. Resep rolade ayam spesial enak mungkin bisa Anda coba hari ini, lumayan sebagai variasi masakan untuk keluarga tercinta. Memang selama ini kita selalu disuguhi dengan rolade daging sapi, hm. tidak ada salahnya kalau sekarang kita mencoba membuatnya dengan menggunakan bahan dasar ayam. Untuk membuat saus asam manis, panaskan mentega, lalu tumis bawang putih serta bawang bombai hingga layu dan harum.
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
