Ingin tau rahasia membuat terong teri sambal ijo yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong teri sambal ijo terbaik! Makanan terong teri sambal ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan terong teri sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan terong teri sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong teri sambal ijo!
Untuk membuat Terong Teri Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah Terong ungu
- Siapkan sesuai selera Teri
- Gunakan Bumbu Sambal :
- Gunakan Cabe hijau besar 7 biji (sesuai selera)
- Gunakan Cabe rawit hijau 15 biji (Diganti cabe rawit merah its ok)
- Ambil Tomat Hijau 4 buah ukuran sedang
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Hmm, siapa nih di sini Endeusiast yang suka makan terong?
Langkah-langkah menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo:
- Potong terong sesuai selera (saya kecil-kecil) Lalu goreng setengah matang. Sisihkan!
- Cuci teri dan goreng hingga matang. Sisihkan!
- Rebus semua bumbu sambal kecuali gula & garam
- Setelah mendidih & air sedikit menyusut tiriskan bahan sambel, lalu Uleg hingga halus kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan terong & teri ke dalam tumisan, tambahkan garam & gula. Tes rasa..
- Sajikan bersama nasi hangat, tempe goreng & kerupuk
Berarti kamu mesti coba resep terong yang satu ini. Rasanya makin menggugah dengan sarden dan cabai rawit pedas… Kamu juga bisa banget lho menambahkan teri supaya lebih. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong teri sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
