Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan mas bumbu kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan mas bumbu kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan mas bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ikan mas bumbu kecap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas bumbu kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 biji ikan mas bersihkan
- Ambil 1 sachet bumbu racik u/ ikan goreng
- Siapkan 3 biji cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah jeruk limo
- Siapkan garam seckupnya
- Gunakan 2 bungkus kecap
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan minyak goreng
Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat mudah. Menggoreng ikan sepertinya perkara mudah, tapi tentu kita harus cermat memilih padanan bumbu-bumbu yang tepat. Pilihan diolah bersama Bango Kecap Manis adalah yang bijak, karena rasanya yang manis dan elegan sungguh cocok berpadu dengan ikan bawal. Satu hal lain yang penting adalah agar ikan digoreng dengan baik supaya hasilnya maksimal.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas bumbu kecap:
- Bersihkan ikan dan bumbuin dengan bumbu racik ikan goreng
- Setelah sudah meresap goreng ikan mas ke dlm minyak panas,kecilkan api nya
- Siapkan bumbu2 nya
- Potong kecil2 cabe,tomat,bawang merah yg sudah di bersihkan,tambahkan garam dan jeruk limo nya
- Tambahkan kecap 2 bungkus saja sudah bnyak,
- Sudah trcampur,bumbu siap di nikmati bersma ikan goreng nya
- Siap di santap buibu
Para pecinta kuliner tentu tidak asing dengan hidangan ikan mas bakar dengan bumbu kecap yang sedap. Namun, daripada anda terus-terusan memburu hidangan ini di restoran atau rumah makan, kali ini tidak ada salahnya jika anda mencoba menghidangkannya sendiri dirumah. Nam pla merupakan kecap ikan yang berasal dari Thailand, sedangkan nuoc mam atau nuoc cham adalah kecap ikan dari Vietnam. Keduanya terbuat dari bahan yang sama, yakni ikan teri yang difermentasi. Tidak heran bila rasanya tidak jauh berbeda.
Mudah bukan membuat ikan mas bumbu kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
