Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan nugget ayam wortel! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak nugget ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam (sudah difillet, sertakan kulitnya)
- Sediakan 1 buah wortel (diparut dengan parutan keju)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka/ terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Tepung panir
Nugget Wortel Tahu Ayam. banyak; Sering makan nugget dan bikin nugget sendiri. Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar.
Proses membuat Nugget Ayam Wortel:
- Dengan menggunakan food processor (saya pakai blender capsule) haluskan ayam fillet beserta kulit. Tambahkan bawang putih goreng, haluskan, baru kemudian disusul dengan telur ayam.
- Pindahkan ke wadah, dan tambahkan parutan wortel, daun bawang, tepung, dan bumbu lain. Aduk rata.
- Pindah adonan ke wadah tahan panas yg telah diolesi dengan minyak. Saya memakai loyang roti.
- Kukus selama kurleb 30 menit.
- Tunggu dingin. Setelah itu potong-potong sesuai selera.
- Buat pelapis dengan menambah air pada tepung terigu. Konsistensinya dikira-kira ya.. Jangan terlalu encer. Celupkan ke dalam tepung terigu yang dicairkan, lalu gulingkan pada tepung panir.
- Siap digoreng ataupun disimpan di freezer untuk jadi frozen food.
Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
