Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan nugget ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nugget ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ayam kampung giling
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1.5 sdm tapioka / sagu
- Sediakan 3 sdm breadcrumbs / tepung roti
- Gunakan 1 butir telur ayam utuh
- Sediakan 1 butir kuning telur ayam
- Sediakan 1 btg wortel diparut
- Gunakan 110 gr keju cheddar parut
- Siapkan 3/4 buah bawang bombay dicincang
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdm garam, gula pasir, merica bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk memanir :
- Ambil 1 butir putih telur ayam
- Sediakan 250 gram tepung panir / roti
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan.
Cara membuat Nugget Ayam:
- Dalam wadah, masukan semua bahan- diatas kecuali bahan utk memanir. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
- Ratakan adonan nugget dalam wadah kukusan yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak tipis-tipis. Saya pakai pyrex. Pakai plastik berkualitas bagus yg tahan panas. Kukus sampai matang kira- kira selama 25 menit
- Potong-potong nugget sesuai selera. Saya bikin bentuk stik, kalo ada cetakan unik yang berbentuk binatang atau angka juga lucu, anak-anak pasti suka 😍👌 - - Celupkan nugget ke putih telur. - - Balur dengan tepung panir/roti. Saya pakai yang kasar ya 👌lebih enak daripada tepung panir yang halus kalo digoreng terasa kres kres waktu dimakan - - Susun nugget dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer. Bekukan minimal 2 atau 3 jam supaya panirnya melekat sempurna.
- Keluarkan nugget dr dlm freezer goreng sampai kuning keemasan. Sajikan. Nugget nya enak tekstur nya pas seperti yg kita beli dalam kemasan 👍rasanya malah enak ini 😁
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. The Nugget travels to you tightly compressed and wrapped up like a foam burrito - but the longer it's in there, the longer it will take to pop back to form and un-wrinkle, so we strongly recommend you open your box as soon as it lands on your front doorstep!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
