Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nugget ayam wortel, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nugget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 250 gr daging ayam (giling/haluskan dengan blender)
- Gunakan 1 buah wortel (parut)
- Ambil 2 butir telur (1 butir utuh, 1 butir ambil kuningnya saja)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka/bisa ganti maizena
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur / kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan Secukupnya tepung panir/tepung roti
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Cara memasak Nugget Ayam Wortel:
- Siapkan bahan, kocok telur
- Masukkan semua bumbu dan daging ayamnya kedalam mangkuk telur aduk rata
- Tambahkan wortel dan tepung aduk rata
- Masukkan kedalam wadah tahan panas kemudian kukus kurleb 25 menit
- Setelah matang potong-potong lalu celupkan kedalam putih telur lanjut ke tepung panir.
- Hasilnya simpan di wadah dengan tutup lalu masukkan freezer minimal 1 jam. Goreng saat mau makan.
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Mudah bukan membuat nugget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
