Tempe goreng krispi
Tempe goreng krispi

Coba resep tempe goreng krispi sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe goreng krispi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng krispi yuk!

Untuk membuat Tempe goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 papan tempe menjes
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Ambil 3 bawang merah
  4. Gunakan 2 bawang putih
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Ambil Bahan tepung adonan
  9. Ambil 4 sdm terigu
  10. Ambil 4 sdm tepung beras
  11. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  12. Siapkan Air

Untuk olahan tempe goreng sendiri ada berbagai macam, seperti tempe goreng krispi, tempe goreng tanpa tepung, dan lain sebagainya. Walaupun terlihat mudah dalam proses membuatnya, namun tak semua orang bisa membuat tempe goreng krispi yang gurih dan tidak lembek. Maka tak heran beberapa orang kerap mencari cara membuat tempe goreng krispi. Tempe mendoan krispi siap disajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit.

Proses menghidangkan Tempe goreng krispi:
  1. Potong tempe menjadi bagian kotak tipis
  2. Haluskan bumbu halus, sisihkan. Campur semua bahan tepung adonan. Tambahkan bumbu halus tadi. Aduk sampai adonan tercampur.
  3. Panaskan minyak. Goreng tempe dengan cara : celupkan irisan tempe ke dalam adonan kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat sajikan 😊😊

Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan (plastik). Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.

Selamat mencoba resep tempe goreng krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.