Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nugget ayam sayur homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nugget ayam sayur homemade salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nugget ayam sayur homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam sayur homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan nugget ayam sayur homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam sayur homemade yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam Sayur Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging dada ayam
- Sediakan 1 buah wortel, parut
- Gunakan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung roti
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Sediakan 50 gr keju parut
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Siapkan Secukupnya margarin
- Sediakan Bahan pelapis
- Sediakan Secukupnya tepung panir/tepung roti
- Ambil Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
Menurut saya versi nugget seperti ini kurang nendang rasanya dibandingkan dengan nugget yang terbuat dari daging ayam cincang yang ditambahkan aneka bumbu, kemudian dibentuk dan digoreng setelah dicelupkan ke. Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin.
Cara memasak Nugget Ayam Sayur Homemade:
- Haluskan daging ayam dan telur dengan cara diblender. Sisihkan
- Campur daging ayam halus td dengan keju parut, wortel, tepung tapioka, tepung roti. kemudian aduk sampai tercampur rata.. Bumbui dengan bawang putih halus, garam dan lada bubuk. Aduk kembali.
- Panaskan panci kukusan. Siapkan loyang/wadah tahan panas lalu olesi dgn margarin. Masukan adonan nugget ke dlm loyang, ratakan adonan. Kukus selama 30 menit. Jgn lupa alasi tutup panci dengan lap bersih.
- Setelah matang, keluarkan dr panci kukusan. Diamkan hingga dingin. Baru keluarkan dr loyang. Potong2 sesuai selera.
- Campur tepung terigu dgn air sampai kentalnya pas. Masukan potongan nugget satu per satu lalu gulingkan di atas tepung panir sampai rata. Lakukan sampai semua nugget habis.
- Goreng nugget diminyak panas dengan api sedang. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat, sajikan. Kalau tidak langsung digoreng, bisa masukan wadah kedap udara dan simpan di dlm freezer.
Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Selamat mencoba resep nugget ayam sayur homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.