Ingin tau rahasia bikin ceker mercon pedas manis yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon pedas manis terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker mercon pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon pedas manis!
Untuk membuat Ceker mercon pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 0.8 kg ceker ayam
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 3 sdm kecap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu 1 haluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu 2 :
- Sediakan 2 ruas Jahe memarkan
- Siapkan 1 ruas laja memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Dauh sere & daun jeruk (aku skip karna gaada d tmpt bumbu)
- Gunakan 3 buah tomat iris
- Ambil Bumbu 3 :
- Gunakan 20 bh cabe domba (kurangi/tambah sesuai selera)
- Siapkan 10 bh cabe keriting
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari.
Cara membuat Ceker mercon pedas manis:
- Rebus ceker dengan taburan garam hingga lunak, lalu tiriskan.. Sisihkan air kaldu, jangan dl di buang
- Tumis bumbu 1 yg sudah dihaluskan hingga harum
- Masukan bumbu 2 dan air kaldu secukupnya, masukan juga cekernya,, aduk2
- Masukan bumbu 3, tambah gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan kecap,, aduk sampai rata.
- Test rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan..
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. ceker mercon pedas manis. Untuk membuar ceker mercon pedas manis ini, kamu tidak perlu bingung, karena dalam proses pembuatannya, hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapat dan tidak banyak kok. Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat ceker mercon pedas manis yang menggugah selera. Biasanya menu masakan Ceker Ayam selalu ada di angkringan setiap sore hingga malam, pastinya dengan harga yang terjangkau. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas.
Mudah bukan membuat ceker mercon pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
