Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu nugget ayam homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nugget ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam homemade! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam homemade!
Untuk membuat Nugget Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam giling
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 2 butir ayam ukuran sedang
- Ambil 2 sendok krimer bubuk (bisa diganti susu bubuk putih(
- Ambil 4 Bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air minum
- Gunakan 1/2 sendok makan minyak sayur
- Siapkan Lapisan luar:
- Gunakan 4 sendok tepung terigu
- Sediakan Secukupnya air minum
- Siapkan Secukupnya tepung roti
Kini, dah tak perlu risau lagi nak bagi anak makanan berproses seperti nugget sebab mak-mak dah boleh buat sendiri nugget ayam dirumah yang lebih diyakini sihat, berkhasiat dan paling penting bebas perasa. Ya, nugget merupakan salah satu makanan ringan yang anak-anak pasti akan suka. Namun, kita tak mahu mereka terlampau suka makan nugget kerana makanan ini adalah di dalam kategori makanan yang diproses. Oleh itu, apa kata anda cuba resipi nugget ayam yang 'homemade' dimana tak guna penambah rasa pun!
Proses menghidangkan Nugget Ayam Homemade:
- Haluskan bawang putih dengan menambahkan sedikit air (saya pakai) blender
- Campur semua bahan dalam wadah bersih: daging ayam, tepung terigu, krimer, bawang yang sudah dihaluskan, telur, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam
- Aduk semua bahan hingga tercampur menjadi satu. Tambahkan minyak sayur dan sedikit air, aduk rata supaya adonan agak lembek.
- Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak sayur supaya adonan tidak lengket. Panaskan air dalam dandang sesuai garis batas, tunggu hingga suara berisik (omyang)
- Kukus nugget selama 45 menit, jangan lupa lapisi tutup dandang dengan serbet bersih. Setelah nugget matang, matikan kompor dan buka tutup dandang. Tunggu hingga nugget dingin, lalu siap dipotong sesuai selera.
- Untuk lapisan luar: campurkan sekitar 4 sendok tepung terigu dengan air minum, aduk hingga adonan lengket. Celupkan nugget yang sudah dipotong ke dalam adonan tersebut, lalu gulingkan di atas tepung roti yang kasar. Lalukan hingga semua potongan nugget habis.
- Siapkan wadah bersih, susun rapi nugget di dalam wadah, tutup rapat dan simpan di dalam freezer. Nugget homemade ini tahan 1 bulan di freezer, jadi bisa kapan saja di goreng tanpa harus ribet membuatnya lagi. Gampang kan.
Resep Nugget Ayam Wortel Homemade - Nugget adalah salah satu camilan atau lauk yang enak sekali sebagai teman nasi. Rasanya yang enak, lezat dan praktis seringkali disajikan sebagai lauk bagi kalian yang tidak mempunyai banyak waktu didapur. Untuk nugget sendiri selalu enak dan lezat dinikmati di berbagai kesempatan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Mudah bukan membuat nugget ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
